Выдыхай, не закусывай

Фев 10 • Это интересно • 476 Просмотров • Комментарии отключены

Выдыхай

Водка Нага Чили оценивается в 100 000 по шкале Сковилла (эта шкала была предложена американским химиком Уилбуром Сковиллом для сравнительной оценки степени жгучести разных перцев — капсикумов.). Chilli Naga Jolokia – перец, который использовали для водки является самым жгучим в мире. Его активность намного сильнее специального оборонительного спрея у полицейских. Этот напиток производится путем брожения литра водки с 18 кг огненного перца. Смесь оставляют на несколько часов, чтобы водка приобрела темный цвет карамели, наподобие виски. В результате получаются 100 000 по шкале Сковилла, что в два раза горячее Табаско, и почти на одном уровне с уровнем тепла от Хабанеро (капсикум китайский — один из самых острых среди перцев).

Эксперты рекомендуют использовать эту водку только в разбавленном виде, например, со знаменитым коктейлем – Кровавая Мэри. Покупателями этого продукта смогут стать исключительно знатоки чили и те, кто понимает невероятную редкость и силу этого напитка.

Похожие Записи

Комментарии закрыты.

« »

Яндекс.Метрика